Vina 25. tjedna

Vino tjedna:

Graševina Goldberg 2013. 

****

Belje, Kneževi Vinogradi, Baranja, 13 % (polusuho), 140 kn (Superkonzum) 

Raskošno, plemenito, vrlo uglađeno, živo. Ostatak šećera odlično uklopljen. Fini lagani botritis

Nova vinarija Belja je podno vinograda na baranjskom Banovu brdu

 ____________________________________________________________

Ostala vina 25. tjedna:

Marin Držić Iubilarum 2013. 

Malvasija dubrovačka, Crvik, Konavle, 12,9%, 88 kn (Dropi promocija)

Snažno, puno, sočno. Naglašeno drvo. Kremasto, dugo traje

 __________________________________________________________

Poy Prestige brut.

Mladina Jastrebarsko, 140 kn (Superkonzum)

Dobro perla, ali su mjehurići preveliki. Miriše na koricu kruha. U ustima obično, grublje

 ___________________________________________________________________

Frankovka 2013.

OPG I. Ivanić, Kutina, 12,5 %, 50 kn (skrlet.com)

Svježe, jednostavno, obično. Tanjeg tijela, ponešto voćnosti. Uz gulaš

 ________________________________________________________

Priznanja: 

85-89 bodova - srebro *** (tri zvjezdice)

90-94 bodova - zlato **** (četiri zvjezdice)

95-98 bodova - veliko zlato ***** (pet zvjezdica)

99-100 bodova - Zvjezdano vino * (velika zvijezda) 

Posebno priznanje za dobar odnos cijene i kakvoće

Objavljujemo ocjene četiri uzorka svaki tjedan. 
Objavljeni opisi vina su sažetak opisa svih ocjenjivača.

Vinima s manje od 85 bodova ne dodjeljujemo priznanje i navodimo samo opis. 

Kod vina s istim brojem bodova, prvo navodimo jeftinije. 

Peto ocjenjivanje 28. svibnja

Apetit, 28. svibnja 2015. 

Ocjenjivali su (s lijeva) vinar enolog Velimir Korak, sommelier Krešimir Šesnić, gastroblogerica Lada Radin, vinski kritičar Željko Suhadolnik, sommelier Ivan Jug, direktor Festivala Vino.com Ivan Dropuljić te vinski kritičari Vitomir Andrić i Ivo Kozarčanin. Vina je posluživao sommelier Goran Petrić (drugi s lijeva)

 Hrvatski crnjaci oduševili su na petom ocjenjivanju u drugoj sezoni Vinskih zvijezda, u restoranu Apetit na Cmroku. Među 24 uzorka ponovno je bilo vina za pet zvjezdica. Osam ocjenjivača uživalo je i u prekrasnom ručku koji je po naputku Apetitova novog chefa Gorana Kočiša pripremio suchef Stjepan Marić. Pamte se ravioli s kozjim sirom, janjeći file i kreker od maslinova ulja, nisu, naravno, bili u istom slijedu, a finale su bile kamenice i pjenušac. 

Vina 24. tjedna

Vino tjedna:

Zlatan plavac Grand cru 2010. 

****

Zlatan Otok, Hvar, Sveta Nedjelja, 15 %, 199,70 kn (Vrutak) 

Kompleksno, čisto, koncentrirano, elegantno, bogato. Uz gusku, patku, zeca, pašticadu...

Osim na Hvaru, prekrasni su vinogradi Zlatana Plenkovića i podno Biokova

 ____________________________________________________________

Ostala vina 24. tjedna:

Cabernet sauvignon 2012. 

Morgan Bay Cellars, Kalifornija, SAD, 13%, 57 kn (Vrutak)

Korektno, dotjerano, za svakodnevnu uporabu

 __________________________________________________________

Malvazija 2014.

Kozlović, Istra, 12%, 78,50 kn (Miva)

Ugodne voćno-cvjetne arome. Svježe, naglašenih kiselina. Nedostaje malo elegancije

 ___________________________________________________________________

Plavac mali 2012.

Vina Rota, Kuna, Pelješac, 15 %, 69,90 kn (Žuto stablo)

Skromno. Ima voćnosti, herbalne note. Slasno, ali tanično, grubo, stišče usta.

 ________________________________________________________

Priznanja: 

85-89 bodova - srebro *** (tri zvjezdice)

90-94 bodova - zlato **** (četiri zvjezdice)

95-98 bodova - veliko zlato ***** (pet zvjezdica)

99-100 bodova - Zvjezdano vino * (velika zvijezda) 

Posebno priznanje za dobar odnos cijene i kakvoće

Objavljujemo ocjene četiri uzorka svaki tjedan. 
Objavljeni opisi vina su sažetak opisa svih ocjenjivača.

Vinima s manje od 85 bodova ne dodjeljujemo priznanje i navodimo samo opis. 

Kod vina s istim brojem bodova, prvo navodimo jeftinije. 

Vina 23. tjedna

Vino tjedna:

Muškat 2014. 

***

Kozlović, Istra, poluslatko, 11,5 %, 89,50 kn (Miva) 

Naglašena sortnost. Aromatično i jako slatko. Za posebne prigode

Odlične ocjene za vina Gianfranca i Antonele Kozlović nikoga ne iznenađuju

 ____________________________________________________________

Ostala vina 23. tjedna:

Tezoro Malvasija dubrovačka 2013. 

***

Obitelj Crvik, Konavle, 13,8 %, 98 kn (Dropi promocija)

Kompleksno, bogato, skladno. Vrlo dobro tijelo. Miriše na zrelo voće i začine. Ima i mednih nota

 __________________________________________________________

Crni pinot Risovac 2013.

OPG I. Ivanić, Kutina, 13,6%, 82 kn (skrlet.com)

Čisto, korektno, svježe, sortno, no bez većih senzacija

 ___________________________________________________________________

Dingač 2010.

Matuško, Potomje, 14,6 %, 126 kn (Vrutak)

Neskladno. Nečist miris (brettanomyces), naglašena vanilija u okusu

 ________________________________________________________

Priznanja: 

85-89 bodova - srebro *** (tri zvjezdice)

90-94 bodova - zlato **** (četiri zvjezdice)

95-98 bodova - veliko zlato ***** (pet zvjezdica)

99-100 bodova - Zvjezdano vino * (velika zvijezda) 

Posebno priznanje za dobar odnos cijene i kakvoće

Objavljujemo ocjene četiri uzorka svaki tjedan. 
Objavljeni opisi vina su sažetak opisa svih ocjenjivača.

Vinima s manje od 85 bodova ne dodjeljujemo priznanje i navodimo samo opis. 

Kod vina s istim brojem bodova, prvo navodimo jeftinije.